Za bezpečné považuje 84 % obyvatel Česka potraviny prodávané v distribuční síti. Pokud jde ale o správné zacházení s potravinami od okamžiku jejich zakoupení, až po domácí zpracování, nezná některá ze základních pravidel alespoň pětina z nich. Vyplývá to z aktuálního průzkumu k bezpečnosti potravin na českém trhu. Ke zvyšování povědomí o bezpečné manipulaci s potravinami mezi spotřebiteli i letos přispěje evropská kampaň #Safe2EatEU, kterou pořádá Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) a v Česku ji představuje a odbornou spolupráci zajišťuje Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství (MZe).

Slintavka a kulhavka (SLAK) je vysoce nakažlivé virové onemocnění postihující skot, prasata, ovce a další sudokopytníky. Nákaza je extrémně infekční se 100% nemocností. I přeživší zvířata jsou většinou oslabená, mají nízkou dojivost a jsou náchylnější k dalším onemocněním, což většinou vede k jejich utracení.
Ačkoli vakcinace proti tomuto viru existuje, v Evropské unii je preventivní očkování zakázáno od roku 1992.

Tisková zpráva — Až dvacet vojenských veterinářů s potřebnou technikou pomůže veterinářům Státní veterinární správy (SVS) s kontrolami na hranicích. Nařízení, které dnes schválila vláda, má přispět k tomu, aby se zabránilo zavlečení slintavky a kulhavky (SLAK) do ČR. Vláda dnes projednala aktuální situaci ohledně nákazy. Krizový stav, v době, kdy nákaza není na území ČR, vyhlásit nemůže. Státy střední Evropy také plánují zajistit celounijní koordinaci v boji proti dalšímu šíření nákazy. Ministr zemědělství bude zítra také jednat s ministrem dopravy Martinem Kupkou (ODS) a s Ředitelstvím silnic a dálnic o technologických možnostech v posílení dezinfekce na hranicích. V České republice se nákaza nevyskytuje, ani není podezření na její výskyt.

Tisková zpráva — Vzhledem k situaci s nákazou slintavky a kulhavky v okolních státech apeluje ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) na chovatele i na veřejnost, aby dodržovali mimořádná veterinární opatření (MVO) a všechna preventivní opatření, která pomáhají minimalizovat zavlečení nákazy do ČR. Dnes ministr jednal o aktuální situaci se zástupci nevládních zemědělských organizací a chovatelských svazů. Informoval je také o zpřísnění MVO a chystaném testování mléka.

Zdroj: SVS ČR

Tisková zpráva — Z důvodu výskytu virového onemocnění slintavky a kulhavky (SLAK) v Maďarsku a na Slovensku přijala Česká republika řadu preventivních opatření zamezujících šíření nákazy na naše území. Státní veterinární správa (SVS) od včerejšího dne zpřísnila pravidla na hraničních přechodech se Slovenskem, od dnešní půlnoci budou přísnější pravidla platit i na hraničních přechodech v Hatích a v Mikulově. Zákaz dovozu skotu, prasat, ovcí, koz a živočišných produktů ze Slovenska a Maďarska se ode dneška rozšíří i pro Dolní Rakousko a Burgenland. Rozšíří se také systém dezinfekce aut. Ve Zlínském, Jihomoravském a Moravskoslezském kraji bude veřejnosti zakázán vstup do obor. Dnes se kvůli nákaze na Ministerstvu zemědělství (MZe) sešla Ústřední nákazová komise.

Tisková zpráva — Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) dnes na zasedání Rady ministrů EU pro zemědělství v Bruselu vyjádřil připomínky České republiky k návrhu Vize pro zemědělství a potraviny. Tento strategický dokument, který představila Evropská komise v únoru, bude určovat směřování celého sektoru v nadcházejících letech. Proto je podle ministra nutné k němu přistoupit s maximální odpovědností. Během zasedání také ministři a ministryně projednávali budoucnost společné rybářské politiky nebo nákazu slintavky a kulhavky.

Tisková zpráva — Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) podpořil záměr České zemědělské univerzity v Praze (ČZU), získat akreditaci pro magisterský studijní program Veterinární lékařství. Včera o tom jednal s vedením Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. Pokud by univerzita akreditaci získala, otevřela by se tak možnost studia veterinárního lékařství také v Praze.

Tisková zpráva — Potravinové banky se opírají o spolupráci napříč veřejnou správou, obchodem, regiony i evropskými partnery. Efektivní spolupráce přináší pozitivní výsledky a přispívá k udržitelnější společnosti. V loňském roce shromáždily potravinové banky rekordních 16600 tun potravin, což představuje meziroční nárůst zachráněných potravin o 20 %. Pomohly tak 430 tisícům lidí v nouzi a potvrdily svou nezastupitelnou roli v boji proti plýtvání potravinami a poskytování pomoci těm, kteří ji nejvíce potřebují, a to i během krizových událostí.

Tisková zpráva — Zdraví nebezpečný azbest stále trápí majitele řady budov. Komplikuje a prodražuje jejich rekonstrukce či demolice, které musí probíhat za dodržení přísných pravidel. Ve velkém byl tento materiál využíván ve druhé polovině 20. století především u zemědělských budov jako součást střešních krytin či izolací. Právě tyto budovy mají nyní šanci se karcinogenního azbestu zbavit. V nové dotační výzvě na jeho ekologickou likvidaci vyčlenilo Ministerstvo životního prostředí 100 milionů korun. Žádosti je možné podávat od 17. března 2025.